夏天節(jié)日飲食文化之末伏吃烙餅海報
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民俗夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外,主要是提醒人們,夏天飲食不可太湊合,要經(jīng)常慰問自己一下,多吃點蛋白質(zhì)和族維生素豐富的食品。因為夏天溫度高,出汗多,會損失不少蛋白質(zhì)氨基酸,更損失大量的族維生素和鉀,鈉等礦物質(zhì)。吃面更有利于補充營養(yǎng)傳統(tǒng)飲食文化立秋以后的第一個庚日為中伏伊始伏末當(dāng)三伏天進(jìn)入末伏,難熬的伏天進(jìn)入尾聲,天氣開始轉(zhuǎn)涼,簡單方便的烙餅成了受歡迎的食物頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋。
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字魂132號-江舟行客
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