特色溫馨提示手繪經(jīng)典鹵牛肉海報(bào)
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特色秘制醬牛肉鹵味加熱時(shí)間應(yīng)少于3小時(shí),而在鹵水汁中加入合比例的冰糖及醬油,有助于減少致癌物中式經(jīng)典美食1鹵汁使用越久味道越香2使用后的鹵汁可用來(lái)燒菜煮面或作為火鍋湯料味道更佳溫馨提示有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨。化痰息風(fēng),止渴止涎的功效,適用于中氣下陷,氣短體虛,筋骨酸軟。貧血久病及面黃目眩之人食用優(yōu)質(zhì)醬牛肉色澤醬紅,油潤(rùn)光亮肌肉中的少量牛筋色黃而透明,肉質(zhì)緊實(shí),切片時(shí)保持完整不會(huì)松散,切面成豆沙色。吃起來(lái)咸淡適中,醬香濃郁,酥嫩爽口,不硬不柴。
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